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Distillerie Bel Air

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La naissance de la Distillerie : Une Histoire de Terroir

Il y a plus de 32 ans, au cœur du Gard, au pied des montagnes des Cévennes, la Distillerie Bel Air a vu le jour. La Distillerie s’est ancrée dans une région riche en biodiversité, préservée et emblématique. Dès ses débuts, elle s’est spécialisée dans la culture de la lavande et du romarin, deux plantes phares du terroir cévenol. Ce cadre naturel a permis à la Distillerie de produire des huiles essentielles authentiques, reconnues pour leur qualité exceptionnelle.

Préserver un Savoir-Faire Artisanal

Dans les années 2000, la Distillerie Bel Air a su se réinventer. L’exploitation associe des méthodes de récolte traditionnelles avec une faucheuse-lieuse d’époque, qui permet de préfaner les plantes en douceur avant la distillation, et investit dans un alambic de grande capacité. Ces pratiques ancestrales, combinées à un savoir-faire artisanal unique, restent le cœur battant de la Distillerie, où chaque goutte d’huile est extraite avec soin.

Notre histoire et notre approche - Distillerie Bel Air récolte de lavande

Un Nouveau Chapitre : Allier Tradition et Innovation

En 2018, la Distillerie Bel Air entre dans une nouvelle ère avec Pierre Boccon-Gibod et Hannibal André, deux biochimistes passionnés, qui allient le modernisme au traditionnel. Ils apportent à la Distillerie une nouvelle énergie, axée sur des pratiques durables et écologiques, adaptées aux défis actuels tels que le réchauffement climatique et la diversification agricole.

Des Partenariats avec des Cultivateurs du Monde Entier

La Distillerie a rapidement étendu son offre en nouant des partenariats avec des cultivateurs aux quatre coins du monde. Ces collaborations respectent les écosystèmes locaux, en offrant des produits issus de terroirs d’exception, tout en diversifiant l’offre. Une réponse à la demande croissante d’huiles essentielles de haute qualité, recherchées par les consommateurs du monde entier.

Un Engagement Durable : Du Champ au Flacon

Chaque produit signé Distillerie Bel Air est bien plus qu’un simple flacon. La sélection rigoureuse des matières premières, cultivées de manière durable et respectueuse de l’environnement, reste une priorité. Cet engagement permet de perpétuer un savoir-faire unique. La Distillerie, comprenant les défis du monde moderne, continue de transmettre les traditions tout en innovant pour l’avenir, dans une harmonie parfaite entre l’homme et la nature.