Comment encourager le développement des huiles essentielles bio et locales

A Bel Air, ça produit en bio et ça distille en bio, pour soi et aussi pour d’autres. Mais au fait, pourquoi c’est important la prestation de service ?

Bonjour à tous, les articles se font rares ces derniers temps. Et pour cause, les semaines sont chargées. Après la saison des lavandes qui s’est étendue jusqu’à fin août, les distillations se sont enchaînées (eucalyptus, cyprès, romarin, et même origan) puis est arrivée la préparation du concours Alès Audace.

La culture des plantes à parfum, aromatiques, et médicinales est un secteur en plein essor. Elles servent par exemple de matières premières pour l’herboristerie, les huiles essentielles et les cosmétiques naturelles. Il s’agit d’un secteur particulièrement attractif pour les agriculteurs qui souhaitent s’installer ou se diversifier. La forte valeur ajoutée de plantes comme les lavandes ou le thym, est comparable à celle de la viticulture.

La Distillerie Bel Air c’est une production d’huiles essentielles bio de grande qualité et c’est aussi un service de distillation pour les agriculteurs alentours. Cela leur permet d’obtenir des huiles essentielles excellentes sans avoir besoin d’investir dans un alambic et sans avoir à se soucier de comment le faire fonctionner. Bref, c’est un vrai service rendu ! Et ça plaît : plus de 30 agriculteurs ont utilisés les services de la Distillerie Bel Air en 2018. C’est une fierté car cela est un levier important pour le développement de l’entrepreneuriat agricole de territoire. Ce service aide les agriculteurs à démarrer leur exploitation en PPAM. Mais ce n’est pas suffisant pour les aider correctement…

Afin de mieux répondre aux demandes de prestations de service, un nouveau projet a vu le jour: GAROMA (comme GARrigues et AROMAtiques), proposant en plus de la distillation, le séchage, mais aussi la plantation et la récolte, pour aider à réduire les lourds investissements des agriculteurs qui démarrent, favorisant ainsi la viabilité de leur exploitation et accélérant le développement de la filière des plantes à parfums, aromatiques et médicinales en Occitanie.

Ce projet est candidat au concours Alès Audace et il a besoin de vous pour recevoir le prix du public !