On peut avoir une idée de la quantité d’eaux florales et d’huiles essentielles extraites par distillation ?
Nous aimerions pouvoir vous répondre précisément ! Or chaque plante étant différente, et bien chaque distillation donnera des rendements différents.
En moyenne, dans le vase de notre alambic, nous pouvons tasser 400kg de plantes.
Voici les rendements moyens que nous avons pu obtenir en distillant 1 vase.
LES HUILES ESSENTIELLES
1 vase de lavandin grosso distillé = 13 kg d’huile essentielle de lavandin grosso
1 vase de lavandin super distillé = 10 kg d’huile essentielle de lavandin super
1 vase de lavande fine distillée = 5 kg d’huile essentielle de lavande fine
1 vase de romarin camphré distillé = 5 kg d’huile essentielle de romarin camphré
1 vase de thym linalol distillé = 3,5 kg d’huile essentielle de thym linalol
1 vase de cyprès distillé = 2 kg d’huile essentielle de cyprès
1 vase de d’hélichryse (ou immortelle) distillée = 0,7 kg d’huile essentielle d’hélichryse
LES EAUX FLORALES
La quantité d’eau florale dépend de la durée de la distillation, dont nous ne conservons qu’une partie. Généralement pour 10 kg de plantes en entrée, nous produisons 5 litres d’eau florale.
Soient des eaux florales à 200%, ce qui est bien supérieur aux hydrolats grands publics avec 100% maximum et jusqu’à 20% pour la grande distribution et parapharmacie.