Nous vous présentons aujourd’hui la première épicerie indépendante vrac & bio à Arles : Bocal & Co. Cette boutique est entièrement dédiée aux démarches “zéro déchet”. Ici une autre manière de consommer, plus durable et plus responsable vous est donc proposée.
Les valeurs de Bocal & Co
Aujourd’hui elles sont deux à faire vivre cette épicerie : Laurine, fondatrice et gérante depuis 2017 et Manon, vendeuse & photographe officielle depuis 2019. Leur professionnalisme et leur enthousiasme sont nourris par différentes valeurs qui animent chaque jour la boutique.
Les 4 valeurs essentielles de Bocal & Co :
– Zéro déchet
Chaque produit est vendu en vrac ou sans aucun emballage superflu / jetable.
– 100% qualité
Les produits alimentaires sont issus de l’agriculture biologique et privilégient les circuits courts de distribution.
– Zéro gaspillage
Chaque produit est disponible au gramme et au centilitre près. C’est vous qui déterminez et achetez la quantité dont vous avez besoin.
– 100% économie
Alors vous ne payez que le produit au prix juste, sans surcoût lié à l’emballage ou à la publicité.
Qu’est-ce qu’on y trouve ?
Elles proposent donc des produits de qualité et privilégient les circuits courts de distribution. Elles choisissent ainsi leurs fournisseurs par ordre de priorité :
- le plus localement possible,
- en France,
- à l’étranger, en portant une attention particulière à la source des produits, aux conditions de travail et à la rémunération des travailleurs. Elles favorisent ainsi les produits labellisés, comme ceux issus du Commerce Équitable par exemple.
Bien entendu, pour être en cohérence avec leur démarche zéro déchet, en plus du prix d’achat, elles portent une attention particulière aux contenants et aux conditionnements des produits. Elles donnent la priorité à ceux qui sont consignés, réutilisables, recyclables (en papier kraft & en grosse quantité), en sachet plastique quand il n’est pas possible de faire autrement (contraintes hygiène, logistique, conservation…).
En outre, leur magasin est certifié “distributeur en produits Biologiques” par un organisme indépendant. Car elles ont fait le choix de proposer 100% de produits alimentaires biologiques.
Elles prennent également en compte les demandes et les avis de leurs clients dans les processus de choix de leurs produits.
Vous voudriez trouver plus d’hydrolats et d’huiles végétales de la Distillerie Bel Air en vrac ? Faites leur part de vos envies !
Les petits plus qu’on adore ?
Chaque semaine, elles vous proposent aussi un panier de légumes biologiques de Mathilde & Miguel, en provenance de l’AMAP les Jardins de Cidamos à Fontvieille.
Elles ont par ailleurs mis en place différents services qui contribuent à cultiver l’originalité de leur magasin :
- Comptoir de change roue arlésienne
- Point de dépôt des bouquets fleurs d’Arles
- Point de collecte brosses à dents usagées, piles usagées et ustensiles d’écritures usagés.
- Grainothèque Jardinière incroyables comestibles
- Boîte à livres
- Boîte à sacs en tissus
Pour conclure, si vous souhaitez découvrir leur boutique, ou celle la plus proche de chez vous : toutes les infos pratiques sont là.
Si vous êtes loin d’Arles et de la Distillerie, qu’à cela ne tienne : vous pouvez commander en ligne, la boutique de la Distillerie Bel Air c’est par ici !
